Um Ihnen einen qualitativ hochwertigen Service zu bieten, haben wir einen Raum für Kochkurse ausgestattet. Der Raum ist mit verschiedenen Stationen ausgestattet um sicherzustellen, dass Sie die einzelnen Kochschritte verfolgen können und gleichzeitig an der professionellen Küchenausstattung umsetzen können.
Videobildschirme helfen Ihnen auch, Details während des Kurses zu beobachten. Der Küchenchef zeigt Ihnen alle Wege und Tricks, um Gerichte der sizilianischen kulinarischen Tradition und der lokalen Küche zuzubereiten. Von Bruschetta über handgemachte Pasta bis hin zu Saucen und Ricotta-Kuchen, die alle zu den regionalen Spezialitäten zählen. Wir freuen uns Sie mit einem – DOC-Sekt – vom Ätna und einer Verkostungen von lokalen Produkten begrüßen zu dürfen.
Nach unserer Kochschule werden wir alle Köstlichkeiten probieren, die wir gemeinsam zubereitet haben. Diese werden begleitet von den berühmten Weinen des Ätna. Zur Erinnerung an die herrliche Erfahrung mit der Santoro Cooking Class erhalten Sie ein Präsent und alle Rezepte die wir gemeinsam gekocht haben.
Der Unterricht findet je nach Herkunftsland in verschiedenen Sprachen statt und wird von einem Koch oder einer lokalen Hausfrau, die sich auf regionale Küche spezialisiert haben, gehalten.
